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| 生物胺類檢測在高效液相色譜法中的應用 |
 品牌：原鑫生物
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生物胺類檢測在高效液相色譜法中的應用 
一、生物胺概念的解釋 生物胺主要是一類具有生物活性的小分子堿性化合物，該化合物是由相應成分的氨基酸通過微生物的脫羧作用形成的或是由醛酮物質在轉氨酶的作用下產生的一類化合物。
二、生物胺在生活中的作用
生物胺類物質主要存在于動植物體內，在蛋白質和氨基酸含量較多的食品中相對較多。生物胺類化合物通過化學結構來進行分類的話可以被分為三類，分別是脂肪胺，芳香胺以及雜環胺；也可以根據其化學物質組成分為單胺和雙胺這兩類。生物胺類化合物具有非常重要的生理作用，如增強生物體的腸道免疫力，促進蛋白質的合成，可以使代謝的活力顯著增加等。攝入超量的生物胺則會對身體造成極大的傷害，嚴重者將會引起食物中毒，也是食品中的一種潛在風險因子。 三、高效液相色譜下的生物胺類檢測 高效液相下的生物胺類檢測技術主要就是檢測待測物質中的生物胺含量以及清楚所含生物胺的成分具體是哪一種成分。生物胺類化合物的檢測關系到人體的健康問題，必須采用高效液相色譜的這種高準備度儀器進行分析才可以得到最為可靠的結果，讓生物胺的檢測分析有了更深入的進一步發展。
四、原鑫生物與生物胺檢測分析
原鑫生物成立以來，一直專注于各種色譜儀檢測以及試劑盒檢測的應用研究，開發和生產中。原鑫生物的色譜儀均有比較好的先進技術，也推動了國內技術檢測等領域的快速發展。原鑫生物經過多年的市場檢測，憑借著優異的產品品質和貼心的售后服務一直贏得了客戶的信任與支持，在服務周到的同時也提供了相關產品以及設備的實時解決方案。
文章來源：http://www.meiweixing.cn/daices-145.html 生物胺類在線檢測：http://www.meiweixing.cn/daice-30-75-1.html 更多高效液相色譜法：http://www.meiweixing.cn/daice-30-1-1.html
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